Italský den ve školní jídelně

Dne 15. 1. proběhne ve školní jídelně italský den. Naše milé kuchařky budou společně s kuchařem firmy Unilever vařit italskou kuchyni v tomto menu:

 

Polévka: Ribollita - Toskánská polévka s fazolemi (zeleninová, nikoli rybí :-) )

Oběd č. I: Pasta Boscaiola (vepřové kostičky, rajčatová omáčka, cuketa s těstovinami v jiném tvaru, než míváme obvykle)

Oběd č. II: Gnocchi pasta se špenátem a ricottou (těstovinové gnocchi, špenát, smetana, sýr, dýňová semínka, nebo oříšky)

Oběd č. III: Piccata z krůty  (opečené medailonky z krůtích prsou obalené ve vajíčku s parmezánem, podávané v klasické rajčatové omáčce s opečenými bramborami)

 

Buon appetito!